La cooperativa bailenense celebra esta actividad de la mano de la empresa Planetario
Sierra Norte desde hoy lunes 13 hasta el jueves 16.
En su primer día, ha recibido la visita del delegado Territorial de Desarrollo Educativo,
Francisco José Solano, el Diputado de Promoción y Turismo, Fran Lozano, el alcalde de
Bailén, Luis Mariano Camacho, y el presidente de Picualia, Gabriel José Alonso.Más de 200 escolares de Bailén y Linares participan esta
semana en una interesante actividad organizada por Picualia y Planetario Sierra Norte en la
que Aceite de Oliva Virgen Extra y astronomía son los protagonistas.
Las I Jornadas Didácticas “Olivar, Cielo y Tierra” consisten en la visita guiada a la almazara
Picualia, la experiencia didáctica a un planetario instalado para la ocasión, la observación
del sol mediante un telescopio y un desayuno mediterráneo.
Esta actividad, que se celebra
del 13 al 16 de febrero en las instalaciones de la cooperativa, tiene como objetivo el
conocimiento de nuestro entorno medio ambiental, la relevancia del Sistema Solar en el
desarrollo del mayor cultivo de la provincia de Jaén: el olivar y promover la cultura del aceite
de oliva virgen extra entre los escolares.
En el día de estreno de la actividad, las jornadas han recibido la visita del delegado
territorial de Desarrollo Educativo Formación Profesional, Universidad, Investigación e
Innovación, Francisco José Solano, el Diputado de Turismo, Fran Lozano, el alcalde de
Bailén, Luis Mariano Camacho, y el presidente de Picualia, Gabriel José Alonso.
Todos ellos han estado de acuerdo en destacar que es esencial inculcar al alumnado el
consumo de aceite de oliva en su dieta diaria, en desayunos y meriendas, y al mismo
tiempo hacerles partícipes de la grandeza y la belleza del universo. Al mismo tiempo, las
autoridades presentes han destacado lo innovador de esta actividad que aúna naturaleza
con aceite de oliva para llegar a los más jóvenes, fruto de la innovación y la apuesta por el
Oleoturismo de la almazara Picualia, almazara visitable y con actividades de todo tipo
durante todo el año.
Por otra parte, el presidente de Picualia, Gabriel J. Alonso ha sido el
encargado de mostrar a las autoridades las instalaciones del restaurante, aula de formación
y sala de catas de Aureum.
Durante las casi dos horas que dura la actividad, los escolares participan de forma activa en
dos actividades “Conoce el sol” y “Conoce Picualia” En la primera, dirigida por el astrofísico
y gerente de Planetario Sierra Norte, Bienvenido Alcántara, los niños y niñas adquieren
conocimientos ambientales y sobre astronomía. Y en la segunda, guiado por Tamara
Tagua, responsable de Oleoturismo de Picualia, se inician en el conocimiento de la
elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra. En el intervalo de ambas, disfrutan de un
desayuno andaluz, de pan con aceite, servido en el restaurante Aureum, el restaurante
ubicado en la almazara.
Los alumnos que realizan la visita en grupos de 25 niños pertenecen a los centros CEPR
General Castaños de Bailén y SCA Colegio San Joaquín de Linares, concretamente a
diferentes grupos de 3º, 4º y 5º de primaria y 1º, 2º y 4º de E.S.O.
La actividad se volverá a celebrar a finales de mayo o primeros de junio dada la buena
acogida que ha tenido entre los centros educativos de la provincia
BAILENDIGITAL